Roșii sau negre, dulci sau amare, cireșele sunt preferate de către cei mari și cei mici, iar în lunile mai si iunie sunt nelipsite de pe mesele românilor. Cireșul a fost descoperit de romani, iar la scurt timp, cireşele au devenit fructele preferate ale multor regi și împărați.
În cultura japoneză, cireşele sunt simbolul vieții trecătoare, floarea de cireș fiind un important reper cultural.
Cireşele au aproximativ 40-60 de calorii la suta de grame, în funcție de soi, astfel că sunt recomandate pentru persoanele care țin o dietă.
Zahărul predominant în cireşe este levuloza, perfect asimilabilă de către diabetici, așa că pot fi consumate fără restricții prea mari.
