Cafeaua este, fără îndoială, una dintre cele mai îndrăgite băuturi la nivel mondial, fiind nelipsită din rutina zilnică a milioane de oameni.
De la dimineața devreme, când mulți își încep ziua cu o cană de cafea, până la seară, când alții aleg să consume mai multe cafele pe parcursul zilei, beneficiile și riscurile acestei băuturi sunt subiecte de discuție frecvente în cercurile științifice și medicale.
În urma studiilor și cercetărilor, mulți experți au abordat subiectul cantității de cafea consumate și momentul zilei în care aceasta este cel mai benefic.
Într-un studiu publicat de The BMJ, o publicație medicală de renume, s-a demonstrat că băutorii de cafea au o mortalitate mai scăzută din toate cauzele, iar consumul regulat de cafea este asociat cu o incidență mai mică a unor afecțiuni grave, precum cancerul, bolile neurologice, metabolice și hepatice.
Deși aceste rezultate sunt promițătoare, totuși, medicii atrag atenția asupra faptului că atât cantitatea de cafea, cât și momentul consumului joacă un rol crucial în obținerea acestor beneficii.
Aurelio Rojas, un cardiolog spaniol de renume, a abordat acest subiect într-o recentă declarație referitoare la impactul cafelei asupra sănătății și speranței de viață. Potrivit medicului, cafeaua influențează ritmurile circadiene ale organismului, precum și secreția de melatonină și cortizol.
„Cafeaua dimineața este un aliat al inimii, dar consumată pe tot parcursul zilei, beneficiile acesteia se diminuează sau chiar dispar”, a explicat Rojas, potrivit Cancan.
Acesta subliniază că băutura consumată seara sau după-amiaza poate perturba somnul și poate duce la o creștere a inflamației de grad scăzut și a tensiunii arteriale, crescând astfel riscul cardiovascular.
