Cel mai bun whisky din lume - conform competiției mondiale de băuturi spirtoase din San Francisco - 2025

Concursului de Băuturi Spirtoase din San Francisco poate părea excesiv, dar are un motiv întemeiat: aceasta este, fără îndoială, una dintre cele mai influente jurizări anuale din industria băuturilor alcoolice. Mărci nu mai puțin importante decât Vodka Tito , tequila Don Julio și – cel mai recent – scotch-ul single malt Talisker și-au văzut statura avântând după ce au câștigat premii de top în San Francisco.

Anul acesta nu a fost diferit. Iar stimații jurați și-au trimis deja scorurile la o degustare de trei zile care a avut loc la mijlocul lunii aprilie. Totuși, va trebui să așteptăm până în toamnă și până la Gala Top Shelf din 2025 pentru a afla cine va câștiga râvnitele trofee „Cel mai bun din clasă” la toate categoriile principale.

Între timp, au fost primite informații exclusive despre producătorul de whisky care a acumulat mai multe premii decât oricine altcineva. De fapt, cu un total de 40 de înscrieri medaliate, distileria Midleton din comitatul Cork, Irlanda, se poate lăuda acum că a depășit toți ceilalți producători de băuturi spirtoase de pe planetă la Competiția Mondială a Spiritelor SF din 2025. Iată tot ce trebuie să știți despre – și din ce să beți – legendara băutură veche de 200 de ani.

Vechea distilerie Midleton, cu eleganta sa fațadă din piatră, a fost inițial o moară de lână la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Până în 1825, a căpătat viață ca loc de producție și maturare a whisky-ului, datorită proximității sale față de o sursă curată de apă dulce curgătoare. Se întinde pe peste 15 acri de teren și era unul dintre cei mai mari producători din lume până în momentul închiderii sale în 1975.

A fost imediat înlocuită de o instalație mai mare, modernizată pentru lumea modernă. „Noua” distilerie Midleton, situată pe o suprafață de teren adiacentă, nu mai este de fapt chiar atât de nouă. Anul acesta, sărbătorind cea de-a 50-a aniversare, instalația produce Jameson, cea mai bine vândută marcă de whisky irlandez pe care lumea a cunoscut-o vreodată. Și asta nu e tot. Aici, pe malurile râului Dungourney, veți găsi mii de butoaie de Powers care îmbătrânesc cu răbdare în depozit, alături de cele mai celebre etichete de whisky irlandez alambicat: Redbreast, Green Spot, Yellow Spot și – bineînțeles – Midleton Very Rare.