Rețete de Crăciun
briose cu afine
Brioșe cu afine
Rețeta de brioșe cu afine. Cum faci acasă brioșe cu afine.
Timp pregatire: 45 minute
Complexitate: redusă
Ingrediente
- 250 g faina
- 150 g zahar
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 180 ml lapte
- 60 ml ulei
- 1 ou
- sare, vanilie
- 100-130 g afine
Mod de preparare
Briosele cu afine se prepara extrem de simplu si rapid. Intr-un bol amestecam ingredientele uscate (faina, zaharul, agentii de crestere, sarea).
Intr-un alt bol sau pahar gradat le amestecam pe cele lichide (oul. laptele, uleiul si esenta de vanilie).
Unim cele doua compozitii si amestecam doar pana se omogenizeaza, nu mai mult.
La final incorporam afinele fara sa amestecam prea mult.
Distribuim compozitia in formele pentru briose si le coacem 25-30 de minute la 170 de grade C.
* Puteti folosi orice fel de fructe doriti, proaspete sau congelate.
* Sau puteți încorpora 100 de grame de cipsuri de ciocolată, câte o linguriță de nutella sau chiar gem acrișor.